News


Seadas al miele

Seadas al miele

Il pecorino fresco da usare in questa preparazione deve avere raggiunto una certa acidità. Metterne mezzo chilo in una casseruola, unire..

Leggi tutto
Misto di mare

Misto di mare

Una ricca padellata di crostacei, scampi e gamberi che uniscono il loro dolce sapore della polpa a quello di mare delle cozze, vongole,..

Leggi tutto
Linguine all’astice

Linguine all’astice

A breve le ricette dello Chef Tomaso Fruianu, proprietario del Ristorante La Rocca di Baja Sardinia

A breve le ricette dello Chef Tomaso..

Leggi tutto
Tartufi di Sardegna

Tartufi di Sardegna

Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus. Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit.

Leggi tutto